冬季养生治未病，药物养生之药膳

　　补中益气粥

　　以人参、黄芪、当归、甘草、陈皮、柴胡、升麻、白术等煎汤熬粥。适用于以躯体疲劳、体力下降为主亚健康者。

　　逍遥粥

　　以柴胡、茯苓、白术、甘草、薄荷、白芍、生地等煎汤熬粥。适用于以烦躁为主亚健康者。

　　甘麦大枣粥

　　以甘草、小麦、大枣等煎汤熬粥。适用于以抑郁为主亚健康者。

　　八珍鸡

　　以人参、白术、甘草、当归、陈皮、川芎、白芍、茯苓等炖鸡。适用于身体虚弱，易感冒者。

　　罗汉果柿饼粥

　　以罗汉果、柿饼，熬粥。适用于咳嗽咽干，咽喉不利者。

　　桑椹膏

　　桑椹1000g，冰糖300g，共熬成膏，每次10g，每日2次。适用于肠燥便秘，失眠，腰膝酸软，须发早白者。

　　龙眼酸枣仁粥

　　龙眼肉15g，酸枣仁30g，熬粥，经常服用，可治疗失眠、心慌、记忆力减退等。

　　白果炖鸡

　　白果15g，莲子15g，糯米15g，胡椒3g，乌鸡1只，炖服，治疗身体虚弱，气血不足，少食倦怠等。

　　冬虫夏草炖老鸡或鸭

　　以冬虫夏草炖鸡或鸭，可以益气壮元，治疗素体虚弱，神疲乏力者。

　　巨胜酒

　　用黑芝麻、苡仁、干地黄各等份，以酒泡之。可治疗老年人风痹，四肢无力，腰膝酸软等。